(1)使用量が多すぎるべきでありません。

1人1人毎日キログラムの体重は120ミリグラムを上回るべきでありません。1歳以内の赤ん坊、化学調味料を食べないで良いです。料理の中でただほんの少しだけを入れて増加する新鮮な目的を実現することができます。パネライ 通販r />
(2)料理をする時入れるべきでないのが早すぎます。

あるいはできたてな後料理をして普通だ料理が早く熟している時加入するべきで、この時のため料理が70―90℃左右暖かくて、化学調味料の溶解度の最も良い温度で、美味もも最も濃いです;相反して、高温の時加えて使って、温度が120℃を上回る時化学調味料の中の谷のアミンの酸のナトリウムは焦化の谷のアミンの酸っぱいナトリウムになって、焦化の谷のアミンの酸っぱいナトリウムは美味がなくて、また(まだ)一定毒性があります。だから油揚げの食物の普通な温度は120℃より高いです。

(3)アルカリ性の強い食品の中で使うべきでありません。

谷のアミンの酸っぱいナトリウムの中のナトリウムの活性は非常に高くて、塩基と化学反応が発生しやすくて、発生して不良な匂いの谷のアミンの酸っぱい2のナトリウムがあって、失って効果に味をととのえて、だからアルカリ性のより強いコンブ、スルメイカなどの料理は化学調味料を加えるべきでありません。

(4)酸味の料理の中で、化学調味料を使うべきでありません。

化学調味料が酸性に会って溶解しにくいため、酸性はもっと大きくて、溶解度はもっと低くて、化学調味料に参加するのも役に立ちません。

(5)3ヶ月の内の母と幼児の食べた料理を出産して過剰な化学調味料に参加するべきでありません。

化学調味料の中の谷のアミンの酸っぱいナトリウムが乳あるいは食物を通じて(通って)赤ん坊の体内に入るため、幼児の血液の中の亜鉛と特に異性の結合が発生して、機体に利用の谷のアミンの酸っぱい亜鉛を吸収させられないでそして尿液に従って排除するのを形成して、幼児が亜鉛が欠けるのを招きます。

(6)冷たい和え物をする時またしょう油を加えてまた化学調味料を加えるべきでありません。

そのように美味が消えてなくなるためです。

(7)あんを行って推測する時使うべきでありません。

あんを行って推測する時化学調味料を入れて、蒸すか煮るのだであろうと、でも続けられた高温、化学調味料、化学調味料の変性、味をととのえる効果を失います。

(8)冷たい和え物は直接化学調味料を加えるべきでなくて、要して先に湯で溶け始めます。

化学調味料は70℃以上で十分にようやく溶解することができます。冷菜の温度が低くて、直接化学調味料に参加して溶解しにくくて、もしも事前に少量のぬるめのお湯で溶け始めて、また冷菜の上で水をやって、少しひっくり返ってかき混ぜて、効果はとても良くて、かつ冷菜をかき混ぜるのが粉の形状の化学調味料を使って結晶の粒子の化学調味料に比べて溶けやすくて開いてかき混ぜる均等で、新鮮な効果を加減するのがもっと良いです。

(9)とても非常に良い原料(例えばキノコ、シイタケ、ニワトリ、牛、が河海の中の魚介類ととても新鮮な野菜で産する)に対しても化学調味料を使うべきでありません。